Tillbaka

Vin


Vår i särklass största vinleverantör är El Coto från vinregionen Rioja i Spanien. Druvan heter Tempranillo, har genom tiderna varit det mest populära vinet i Sverige och passar såklart utmärkt till grillat kött.

 

CHAMPAGNE

Mumm Cordon Rouge
glas 95:-, 1/1 flaska 599:-

Moët & Chandon
1/1 flaska 950:-

 

HUSETS RÖDA VINER

El Coto Crianza
½ glas 49:- 1 glas 79:- 1½ glas 116:- 1/2 flaska 178:- 1/1 flaska 299:-
Spanien/Rioja, Tempranillo
Rubinrött och sammetsmjukt, fruktigt rödvin med ton av körsbär, hallon och vanilj.

Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso
½ glas 63:- 1 glas 98:- 1½ glas 125:- 1/2 flaska 194:- 1/1 flaska 355:-
Italien, Veneto
Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och lite mandel.

Coto de Imaz
½ glas 65:- 1 glas 105:- 1½ glas 129:- 1/2 flaska 198:- 1/1 flaska 365:-
Spanien/Rioja, Temranillio
Fylligt, kraftfullt med tydlig fatkaraktär och ungdomlig frukt. Lång eftersmak med lite choklad och rostade toner.

Gran Sasso Montepulciano D\'abruzzo
1/1 flaska 345:-
Italien/Abruzzo, Montepulciano
Medelstor, fruktig smak med mogna körsbär, björnbär och torkad plommon. Långkryddig eftersmak

Dark Horse Zinfandel
365:-
USA/Kalifornien. Zinfandel
Medelfyllig, frisk smak av körsbär och mörka plommon. Med toner av peppar och varm kryddighet

Single Vineyard Pinot Noir
1/1 flaska 395:-
USA/Kalifornien, Zinfandel
Saftig smak med inslag av körsbär, skogshallon. Elegant vin med härlig syra

Cono Sur Carménère (Eko)
1/1 flaska 345:-
Chile, colchagua, Carménère, Caberbet Sauvignon, Malbec, Syrah
Ekologiskt odlade druvor. Fylligt, smakrikt vin. Lång eftersmak av rostat fat, kantarell, plommon och blåbär.

 

RÖDA VINER FRÅN VINKÄLLAREN

Museum Real Reserva
1/1 flaska 595:-
Spanien/Cigales, Tinto Fino, Tempranillo
Fyllig med avrundade tanniner och fatkaraktär. Toner av mörka bär. mynta, läder, örter och rosor. Lång härlig efter smak

Château Grand Renom
1/1 flaska 465:-
Frankrike / Bordeaux, Merlot
Medelfyllig fruktigt med aromer av blåbär, björnbär, espresso, tobak. mörka körsbär & violer. Bra fruktsyra med avrundade tanniner och fruktighet i avslutningen

Châteauneuf-Du-Pape
1/1 flaska 845:-
Frankrike/Rhône, Grenache, Syrah, Mourvèdre
Fyllig smak som är rund och generöst kryddig med bra längd

Trapiche Gran Medalla
595:-
Argentina/Uco Valley. Malbec, Cabernet Sauvignon
Fylligt vin med härlig frukt, inslag av plommon, mogna körsbär. Lång och elegant eftersmak

Tahbilk Shiraz
515:-
Australien/Negambie Lake, Victoria. Shiraz
Mjuk, fyllig, balanserad smak med inslag av mörka bär, stall, hö och tobak. Europeisk elegant stil

Louis M Martini
1/1 flaska 645:-
USA/Napa Valley, Cabernet Sauvignon
Fyllig och elegant vin med generösa mörka körsbär och plommon. vinet har en kraftfull karaktär av ekfat, kryddor och vanilj. Vinet har lång eftersmak med mogna tanniner och balanserad avslutning

Castel Giocondo
1/1 flaska 895:-
Italien/Toscana, Brunelleo(Sangiovese Grosso)
Medelfyllig, fruktig och mjuk smak av söta körsbär, choklad samt mandel. Med varm efter smak med inslag av örter

 

ROSÉVIN

El Coto Rosado
½ glas 49:- 1 glas 79:- 1½ glas 112:- ½ karaff 165:- 1/1 flaska 305:-
Spanien/Rioja, Garnacha, Tempranillio
Läckert rosa färg och en torr, frisk smak med arom av hallon och röda bär.

 

HUSETS VITA VINER

El Coto Blanco
½ glas 49:- 1 glas 79:- 1½ glas 112:- 1/2 karaff 165:- 1/1 flaska 305:-
Spanien, Rioja. Viura
Lätt aromatisk doft med en välbalanserad syra. Bra struktur och samtidigt friskt med toner av citrus och viss blommighet.

Cono Sur Sauvignon Blanc
½ glas 49:- 1 glas 85:- 1½ glas 118:- 1/2 karaff 179:- 1/1 flaska 345:-
Chile, San Antonio Valley. Sauvignon Blanc
torrt, lätt och elegant vint med inslag av grapefrukt och örter. En fin doft, inslag av citrusfrukter och lite grön paprika

Ghost Pines Chardonnay
1/1 flaska 465:-
USA, Napa Valley, Chardonnay
Fyllig, generös med smaker av tropisk frukt och päron. Komplext vin med medellång avslutning och toner av vanilj