Tillbaka

À la carte


FÖRDRINKAR

Mando 1966
Martini Rosso, Campari, apelsinzest & champagne, 112:-

Dry Martini
Gin, torr Vermouth & oliv, 112:-

Margarita
Tequila, Cointreau, lime & salt, 112:-

Pisco Sour
Pisco, citronjuice & socker, 112:-

Mandos lemonad
Mynta, citron, socker, lime & soda, 78:-

FÖRRÄTTER

Vitlöksbröd
Lokalt bakat bröd, gratinerat med vårt hemlagade vitlökssmör, 45:-

Classic räkcocktail
Handskalade räkor på romansallad, gröna ärtor & Rhode Island-sås, serveras med bröd, 115:-

Sniglar Provencale
På klassiskt vis gratinerade i ört- & vitlökssmör, serveras med bröd, 98:-

Grillad färsk sparris
med hyvlad Grana Padano-ost, stänk av olivolja & citron, 87:-

Grillade ribs
med Mandos Steksås & Mandosallad, 119:-

FRÅN GRILLKÖKET

Vegetarisk burgare
med durumvete bröd, Rhode Island dressing, tomat, inlagd gurka, rödlök & pommes frites, 155:-

Hamburgare
100 g malet oxkött med sallad, tomat, ättiksgurka, rå lök & bearnaisesås & pommes frite, 99:-

Ostburgare
150 g malet oxkött med sallad, tomat, ättiksgurka, smält ost & bearnaisesås & pommes frite, 162:-

Deliburgare
150 g malet oxkött med sallad, tomat, ättiksgurka, ädelostdressing, lökringar & Idahopotatis, 175:-

Liten lövbiff
100 g ryggbiff med persilje- eller vitlökssmör & pommes frite, 125:-

Jättelövbiff
200 g ryggbiff med bearnaisesås & pommes frite, 212:-

Ryggbiff Bearnaise
130 g ryggbiff, bearnaisesås & mixsallad & pommes frite, 179:-

Fläskschnitzel
Friterad med rödvinssky & ättiksgurka & pommes frite, 172:-

Fläskfilé Nobis
150 g fläskfilé, rödvinssky, bearnaisesås, grillad sparris & mixsallad & pommes frite, 189:-

SPECIALITETER

Mandokycklingen
Serveras med Mandos steksås, Mandosallad & pommes frites, 169:-

Nöttvåan
150 g malet oxkött, rödvinssky, mixsallad, friterade lökringar & pommes frites, 174:-

Dubbel Nöttvåa
2x150 g malet oxkött, serveras enligt ovan, 217:-

Pepparstek
180 g grillad oxfilé med grönpepparsås, grillad sparris & pommes frites, 275:-

Filet Mignon Mando
150 g oxfilé med pepparchilisås & ädelostdressing & pommes frite, 235:-

Grillade ribs
med Mandos Steksås, Mandosallad & Idahopotatis, 219:-

Grillad entrecôte
250 g med bearnaisesås, bön- & majssallad & Idahopotatis, 255:-

Plankstek
250 g/130 g ryggbiff på ekplanka, bearnaisesås eller aromsmör, mixsallad & friterade lökring & pommes frite, 249:- / 194:-

FISK

Rödspätta Danoise
Friterad benfri rödspätta, remoulade, mixsallad & kokt potatis, 165:-

SALLADER

Caesarsallad
Välj mellan kyckling, räkor och halloumi, 159:-

Grönsallad
Tomat, gurka & romansallad, serveras med senapsdressing, 49:-

Mixsallad
Riven råkostsallad med vitkål, morötter, gurka, purjolök & senapsdressing, 49:-

Mandosallad
Krämig råriven vitkålsallad smaksatt med ananas, 49:-

Bön- & majssallad
Smaksatt med chili & koriander, 47:-

TILLBEHÖR

Friterade lökringar 2 st 26:-
Pommes frites 39:-
Bakad potatis med persilje- eller vitlökssmör 43:-
Bröd & smör 32:-
Grillad majskolv med smör 69:-
Grillad Halloumi med stänk av olivolja & citron 72:-

DESSERTER

All glass är ekologisk

Friterad camembert med hjortronsylt 94:-
Hallonsorbet 84:-
Rabarber/Ingefära glass med vispgrädde 87:-
Vaniljglass med chokladsås & grädde 84:-
Vaniljglass med varm hjortronsylt 89:-
Chokladkaka på Fairtrade-choklad, med vispgrädde 89:-

 

 

BRA ATT VETA

  • För innehållsdeklaration, fråga servispersonal.
  • Vi erbjuder tag-med-service.
  • Allt kött på Mando kommer från utvalda svenska gårdar och vår frityrolja är mer än 99% transfettfri.
  • Vi maler själva vår oxfärs på ryggbiff och oxfilé.
  • Som vegetariska alternativ erbjuder vi Quornfilé, grillad Halloumiost eller vegetarisk burgare i stället för kött till samtliga rätter.
  • Vi bjuder alla barn på ett glas ekologisk mjölk (även laktosfri).